El Cuchillo Santoku Elegance de FISSMAN (17,78 cm) combina precisión, durabilidad y diseño profesional. Fabricado con acero X50CrMoV15 de origen asiático, ofrece excelente resistencia al desgaste y un filo duradero. Su hoja de doble cara permite cortes precisos y suaves, ideal para carnes, vegetales y pescados. El mango de plástico ABS, fijado con tres pernos, brinda un agarre cómodo y seguro. Recomendado para chefs y amantes de la cocina que buscan una herramienta robusta y confiable. Se recomienda lavado a mano para preservar su calidad por más tiempo.