Descubre la perfección en cada corte con cuchillos KOYAM. Fabricado con un alma de acero AUS-10 y envuelto en 67 capas de acero damasco, este cuchillo es una obra de arte funcional. Su hoja de 21 cm, afilada con la precisión de una navaja, desliza a través de cualquier ingrediente con facilidad. El mango de madera de olivo italiano, cálido y ergonómico, brinda un agarre seguro y elegante. Con un balance perfecto y un peso ideal, este cuchillo es la extensión de tu mano en la cocina. Experimenta la diferencia de un cuchillo KOYAM y eleva tus habilidades culinarias a un nuevo nivel. Posee un rendimiento excepcional tanto en parrilla como dentro de la cocina.