El cuchillo parrillero artesanal “Jilguero” es un modelo forjado a mano con acero al carbono 1070, reconocido por su dureza, resistencia y excelente retención de filo, ideal para tareas exigentes y uso diario. Su hoja de 17 cm lo hace práctico y cómodo para llevar en el cinturón. Cuenta con espiga oculta completa hasta el pomo, lo que aporta solidez a su estructura. La empuñadura combina asta de ciervo y madera nativa de guayabira, brindando un diseño atractivo y firme agarre. Con un largo total de 28 cm, espesor de 3 mm y peso de 186 g, es una herramienta equilibrada. Incluye funda de cuero para transporte seguro.