El cuchillo Chef \"Taku\" combina potencia, elegancia y precisión para chefs profesionales y fanáticos que exigen excelencia en cada preparación. Versátil e impecable, es la herramienta ideal para cortes precisos y presentaciones de alto nivel en la cocina profesional. Forjado en 67 capas de acero Damasco 10Cr15CoMov, su hoja de 22 cm ofrece filo excepcional, dureza superior y un distintivo patrón damasco que refleja su exclusividad. La empuñadura de madera de ébano aporta ergonomía, belleza natural y control firme en cada movimiento. Acero Damasco 67 | Hoja 22 cm | Total 35 cm | Espesor 2 mm | Peso 184 g | Empuñadura ébano. La elección definitiva para quienes valoran calidad, técnica y distinción en su experiencia culinaria.