Este cuchillo de Damasco Premium, hecho a mano, es una verdadera obra maestra. La hoja, fabricada de acero Damasco, es de la más alta calidad, con mango de pakkawood rojo de hermoso diseño. Este cuchillo de lujo es perfecto para parrillar, para preparar tus mas deliciosas preparaciones y una herramienta imprescindible en cada cocina. La hoja está hecha por una aleación de aceros 1095/15N20 (más de 512 Capas verdaderas) forjada a mano formando hermosos patrónes únicos. El Acero de Damasco posee un alto contenido en carbono, para dar una capacidad de filo excelente y duradero. Este cuchillo es muy poderoso, robusto y con un peso de 312 grs lo convierten en un especialista para parrilleros y trabajo pesado de cocina.