Bioceramic® es la línea de parrillas, sartenes y paninis Oster® que utiliza la tecnología de cerámica biocompatible en la superficie de cocción. El recubrimiento de Bioceramic® es natural y está hecho a base de minerales y silicona que es completamente libre de PTFE y por lo tanto no contiene PFO. La cerámica se caracteriza por su alta durabilidad y resistencia a la abrasión. Este recubrimiento no contiene productos químicos nocivos para la salud, permite que el proceso de cocción sea fácil y más rápido, y es cuatro veces más duradero y resistente a ralladuras.