Nuestra panificadora le permite hornear todo tipo de pan casero (pan de molde, pan de centeno sin gluten, etc.), con una corteza crujiente y un interior suave. La tapa abovedada de cerámica refractaria crea el nivel de humedad ideal para un pan perfecto. La base y la tapa tienen agujeros que facilitan la subida de la masa y la obtención de una corteza crujiente y dorada por todas partes, y las nervaduras de la base evitan que el pan se pegue. Sus pequeñas asas facilitan su manipulación. Todos los productos Emile Henry se fabrican en Francia y tienen una garantía de 10 años.