Mantequillera francesa de agua (‘beurrier à eau’) está diseñada para conservar la mantequilla a temperatura ambiente, lo que resultará muy útil para quienes hacen un uso habitual de este alimento. No obstante, también es un buen contenedor para conservar la mantequilla en la nevera, es práctico, cómodo y tiene un diseño elegante para llevarla a la mesa. Este tipo de mantequillera se compone de dos piezas, la base que hace de soporte, donde se introduce una pequeña cantidad de agua y (opcionalmente) sal, y la tapa, donde se pone la mantequilla. Cada objeto es hecho a mano uno por uno en nuestro taller, al igual que los esmaltes. Es por esto que pueden existir pequeñas variaciones entre los tamaños, formas y colores.