Nuestra panificadora le permite hornear todo tipo de pan casero (pan de molde, pan de centeno sin gluten, etc.) con una corteza crujiente y un interior suave. La tapa abovedada de cerámica refractaria crea el nivel perfecto de humedad para un pan perfecto. La base y la tapa tienen agujeros que ayudan a que la masa suba y obtenga una corteza crujiente y dorada por todas partes, y las nervaduras en la parte inferior evitan que el pan se pegue. Sus pequeñas asas lo hacen fácil de manipular. Todos los productos Emile Henry se fabrican en Francia y tienen 10 años de garantía.