Las líneas generosas y las asas curvas hacen que la fuente ovalada Emile Henry sea ideal para servir con elegancia gratinados y carnes asadas. Sus amplias asas facilitan su manejo y traslado del horno directamente a la mesa. La cerámica HR® (alta resistencia) garantiza una distribución uniforme del calor para una cocción controlada y una excelente resistencia a los cambios de temperatura, lo que permite que la fuente pase directamente del congelador al horno caliente (-20 °C / +270 °C). La fuente ovalada también se puede usar en el microondas y en el grill hasta 270 °C. Su esmaltado de alta resistencia protege contra arañazos y desconchones, y permite la limpieza diaria en el lavavajillas. Fabricado en Francia, este producto tiene una garantía de 10 años.