Fabricadas en nuestra fundición original en Francia, nuestras piezas de hierro fundido son legendarias. Y esta cacerola baja no es la excepción. Su forma aplanada de gran tamaño y sus laterales bajos son ideales para dorar carne y verdura, cocinar guisos a fuego lento, saltear y asar. Potencia la caramelización de los alimentos, para lograr unos sabores increíblemente suculentos.